近年来,儿童牛奶市场作为乳制品行业中的高增长细分领域,规模持续扩大。2023年市场规模达372亿元,预计2027年将突破469亿元,年复合增长率5.6%。上海儿童健康展及上海儿童健康食品展业内专家学者观察到传统乳企如伊利(QQ星)、蒙牛(未来星)凭借早期布局和渠道优势占据主导地位,而辅食品牌(爷爷的农场、象爸星球等)通过差异化策略切入市场,聚焦有机+功能组合、小包装设计、分阶营养等创新方向,成为行业新增变量。
产品同质化与营销争议
尽管儿童牛奶市场新品频出,但许多产品在核心营养成分上与成人牛奶差异有限。例如,部分A2奶、娟姗奶的蛋白质、钙含量与成人款相近,仅通过包装设计和营销话术抬高价格。此外,一些产品虽宣称添加了HMOs、益生元等成分,但缺乏科学验证和统一标准,实际效果存疑。这种现象不仅加剧了同质化竞争,还可能削弱消费者信任。
价格两极分化与消费陷阱
目前,儿童牛奶市场价格呈现两极分化:基础款单价集中在1.5-2元/盒,而高端细分奶源产品单价高达4-6元/盒,价差可达3倍。然而,高价产品往往依赖稀缺奶源或功能宣称溢价,实际营养价值并未显著提升。这种依赖营销而非实质差异的定价策略,长期来看可能损害行业健康发展。
标准缺失与行业规范
儿童牛奶市场尚未形成专门的国家标准,现行团体标准对功能性成分添加量、奶源认证等缺乏量化规定。部分产品甚至存在糖分过高或添加剂问题,与“天然健康”的宣传形成反差。家长在选购时需理性判断,避免被包装和营销误导。
辅食品牌的加入为儿童牛奶市场注入了新活力,同时也推动了行业对儿童营养食品的进一步探索。随着市场需求的多元化,儿童健康食品领域正迎来更广阔的发展空间。在此背景下,即将于11月14-16日在上海世博展览馆举办的“上海儿童健康展”将成为行业焦点,汇聚儿童健康食品领域的先锋企业,涵盖饮品、乳品、营养品等多个细分品类。展会将为品牌提供展示创新成果的平台,同时也为消费者和行业人士带来最新的市场趋势与科学喂养解决方案。
来源:母婴时代(辅食品牌“抢闯”儿童牛奶市场,配料表上见真章,与成人牛奶并无本质差异!)