近年来，随着全民健康意识提升以及‘健康中国2030’战略深入推进，青少年营养消费市场正经历一场深层次的结构性变革。根据阿里健康联合智篆GI发布的《青少年膳食营养消费趋势白皮书》，2024年中国青少年营养品市场规模已逼近600亿元，并保持持续增长势头。作为行业风向标，上海儿童健康展业内人士观察到，消费者日趋理性、需求更加多元，分龄化、精细化、功能化已成为市场发展的主旋律。
线上消费驱动，年轻家庭成主力军
当前，线上渠道正成为青少年营养品购买的核心场景。以淘宝天猫平台为例，不仅购买人数不断增长，用户客单价也持续上升。报告指出，近70%的销量来自新客，显示出该市场的巨大潜力。
主力消费者集中于30-49岁中高收入家庭，特别是一二线城市的年轻家长群体。他们更加注重配方安全、产品专业性及个性化需求，同时追求品牌信任背书与视觉体验感。
消费需求分龄细化，科学育儿理念渗透
从4岁到18岁，孩子的生理发育与心理需求千差万别，相应的营养补充需求也呈现明显差异化：
- 4-11岁儿童：家长更关注基础免疫力、抗敏力、骨骼成长等核心指标，倾向选择国产品牌和口感创新的产品。
- 12-18岁青少年：聚焦视力保护、脑力支持、情绪调节与青春期发育，年均家庭支出近3000元。带有“蓝帽子”认证和可追溯原料的国产功能型保健品成为首选。
成分科技创新，引领功能精细化升级
产品功效日益多元，成分也更加精细与复合：
- 成长力支持：钙制剂形态不断推陈出新，氨基丁酸、赖氨酸复合配方开始应用于神经发育调节领域；
- 脑部认知提升：DHA之外，磷脂酰丝氨酸、牛磺酸等复合物成为认知辅助新热点；
- 肠道免疫调节：益生菌、后生元、牛脾肽等成分推动“免疫+肠道”双效产品发展；
- 抗敏新风口：乳铁蛋白、特医食品等更精准的功能型配方，提升产品专业壁垒。
包装趣味化、IP联名提升青少年接受度
超过五成消费者表示愿意为更有趣、更具视觉吸引力的包装设计买单。零食化剂型（如软糖、果冻）与动漫类IP联名，正在显著提升产品的青少年接受度与消费黏性。
消费理念也从“功能至上”向“纯净成分+科学功效”演进，产品天然性、无添加、简配方等逐渐成为家长选购的决策关键。
“蓝帽子”成信任标志，监管合规推动行业提质
值得注意的是，蓝帽子认证在消费者心中具有极高信任价值。74%的家长表示会优先考虑该类产品，41%明确关注是否具备蓝帽子背书。这标志着青少年营养消费正由“感性选购”向“科学验证”过渡，倒逼品牌持续强化产品合规与技术支撑能力。
儿童健康消费不再是简单的产品交易，而是关乎成长每一步的综合服务。作为儿童健康领域的年度盛事，上海儿童健康展（CHWF）将于2025年11月14-16日在上海世博展览馆举办。届时，沪上知名儿童医疗、心理康复、生长发育、视力口腔等机构，以及全国儿童健康食品、儿童健康用品领域的行业先锋企业齐聚一堂，为3-16岁儿童及家庭提供专业、全面的健康服务。
参考资料：智篆商业
